Mundo Senai: minicursos atraem 60 visitantes para unidade do Senai Barra Funda

Flávia Dias, Agência Indusnet Fiesp

MUNDO SENAI 2012. Foto: Mauren ErcolaniO mercado de alimentação esta cada vez mais em alta no Brasil. Para revelar alguns dos segredos do mundo da culinária, a escola do Senai Horácio Augusto da Silveira abriu as portas na quinta-feira (27/09) para que 60 pessoas participassem dos minicursos de geleia, mini pizza e sorvete.

Os cursos são apenas algumas das atrações do Mundo Senai, projeto realizado entre os dias 27 e 29 de setembro em 79 unidades do Senai em todo o Estado de São Paulo.

Entre os participantes estava técnica em mecatrônica Ivana Ribeiro Santos, que pretende aplicar os conhecimentos adquiridos no minicurso de sorvete para abrir o seu próprio negócio, após a mudança para Fortaleza, no Ceará. “Sempre tive vontade de fazer sorvete. Quero aprender a fazer outros tipos e, talvez, ainda ganhar dinheiro com isso”, disse a técnica.

MUNDO SENAI 2012. Foto: Mauren ErcolaniNa avaliação da coordenadora de Atividades Técnicas do Senai-SP, Cristina Ambiel, a programação especial do Mundo Senai serve como um chamariz para que a comunidade conheça os cursos e serviços oferecidos pela instituição. “Os minicursos são um atrativo para que eles possam vir até a escola e possam conhecer a estrutura como um todo”, afirmou.

E foi justamente a estrutura do Senai Barra Funda que impressionou Silvana Gomes Coelho, ao participar do minicurso de geleia: “Quando vi o anúncio do Mundo Senai, fiquei curiosa e decidi fazer a minha inscrição no curso. Quando cheguei aqui, descobri que não sabia nada sobre o Senai-SP. Estou impressionada com a estrutura e também com a quantidade de cursos que ele [instituição] oferece”, comentou.