| |
|
|
Estudo inédito destaca hábitos saudáveis dos alunos do Sesi-SP
É possível combater a epidemia de obesidade infanto-juvenil por meio de prevenção e educação, diz pesquisa
Estudo inédito, feito com uma amostra de 1.394 alunos de 12 escolas do Sesi-SP, entre 2005 e 2008, mostrou que é possível combater a epidemia de obesidade infanto-juvenil por meio de prevenção e educação.
A mostra integra o Programa Prazer de Estar Bem, criado em 2005 pelo Sesi-SP, para estimular hábitos saudáveis entre os alunos da rede de ensino. O objetivo é estimular escolhas conscientes na hora da alimentação, por meio de um programa integrado de atividades em sala de aula, exercícios físicos, orientação nutricional e acompanhamento médico.
Adesão dos alunos ao Programa Prazer de Estar Bem apresentou crescimento entre 2006 e 2008 |
O balanço positivo dos participantes da pesquisa aponta que 57% tiveram redução do índice de massa corporal (IMC). O estudo revelou queda de 4,5% no consumo de doces, salgados e guloseimas e aumento no consumo diário de frutas (19%), leite (23%) e verduras e legumes (9%).
Indicador aponta maior fracionamento das refeições durante o dia com alimentação balanceada |
De acordo com o Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), o consumo médio de vegetais, em todas as classes sociais, está abaixo do mínimo recomendado de 400 gramas diários.
Gráfico indica redução do percentual de gordura consumida pelos alunos de 12 escolas da rede Sesi-SP de ensino entre 2007 e 2008 |
Prazer de Estar Bem
Resultado de parceria com a Federação das Indústrias do Estado de São Paulo (Fiesp), por meio de seu Departamento do Agronegócio (Deagro), Sesi-SP e Senai-SP, o programa educacional nasceu com o propósito de combater a obesidade e o sobrepeso de crianças e jovens.
A primeira ação foi a produção e distribuição de uma cartilha para as 211 escolas do Sesi-SP e 74 do Senai-SP, abrangendo 230 mil alunos. Estes participaram, em outubro de 2005, de uma semana de atividades que visava incentivar a introdução de hábitos saudáveis e melhora na qualidade de vida.
Em paralelo, a partir de 2006, quatro escolas foram integrando o projeto piloto que consiste em diagnosticar crianças e jovens com sobrepeso ou obesidade e submetê-los, juntamente com seus familiares, a sete encontros de quatro horas de duração (cada) para orientação com médico, assistente social, psicólogo, profissional de educação física e nutricionista.
As unidades são: A.E.Carvalho, Jundiaí, Osasco e São José dos Campos, em 2006; Mauá, Vila das Mercês, Jacareí e Vila Leopoldina, em 2007; e Cubatão, Sorocaba, Campinas I e São Caetano do Sul, em 2008.
Durante as atividades, os alunos participaram de palestras, sessão de vídeos educativos, debates, concursos, oficinas, jogos, gincanas, realizaram passatempos e receberam orientações sobre os alimentos e suas funções, assim como aprenderam a elaborar um cardápio equilibrado e saboroso.
A iniciativa, portanto, revela a conscientização da indústria em relação às práticas da responsabilidade social, renovadas anualmente com a produção de novas cartilhas com dicas e sugestões sobre hábitos alimentares saudáveis, atividades físicas regulares e como evitar o sedentarismo. A tiragem anual é de mais de 200 mil exemplares, o que amplia o programa e multiplica seus efeitos por toda a sociedade.
Mônica Lemos, Agência Indusnet Fiesp
| |
|